Menu Plaisir

28€90 / 25€00
Avec / Sans fromages 


Le Pressé d'Abricot au Romarin 
Chèvre frais, Pistaches torréfiées
Ou
Le Méli-mélo de Tomates du jardin
Jambon cru, sorbet Balsamique 

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Le Pavé de cœur Rumsteck
Réduction de Madargue, Pommes de terre farcies au Saint Nectaire 
Ou
Le Mignon de Cochon
Crumble de Chorizo, polenta au Parmesan 

*****
Le Trio de Fromages affinés AOC, confitures gourmandes
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Les Fraises, mousse de Mascarpone Vanille et Speculoos
Ou
Le Parfait Glacé au Yuzu et Basilic
Ou
Le Nougat glacé artisanal, coulis de Fruits rouges