Bienvenue à la Villa M

 Le Restaurant est situé au cœur de la cité thermale de Châtel-Guyon,

à quelques minutes de Riom et des autoroutes A89 et A71 et à 20 minutes de Clermont-Ferrand.

 

 Dans sa cuisine, le Chef Julien vous prépare des plats à partir de produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés.

Nos viandes sont Françaises et issues de races réputées pour leur tendreté et leurs qualités gustatives, telle que le Boeuf Charolais ou Salers (race Auvergnate). Nos légumes sont frais, préparés et cuisinés chaque jour.

Nous intégrons à notre carte des produits du terroir, AOC et IGP, tel que les fromages et charcuteries d'Auvergne, la verveine du Velay ou les lentilles vertes du Puy. 

 

Tous nos plats sont faits maison, c'est à dire élaborés sur place à partir de produits bruts.

Notre carte évolue regulierement afin de vous offrir le meilleur des produits de saison, pour que votre visite à la Villa M soit toujours un moment de plaisir et de découverte.

 

 

Venez passer un moment convivial dans le cadre agréable d'un ancien hôtel Belle Epoque (1910) entièrement rénové, ou se mêlent modernité, sobriété, moulures centenaires et œuvres d'artistes. 

(en savoir + ►)

 

 

 

 

À partir de Septembre le restaurant est ouvert 

Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi SOIR

et le Dimanche MIDI

Réservez votre table au 04.73.86.48.89 

(Nous sommes joignable tous les jours à partir de 13h)

Notre salle de restaurant ne compte que 30 places. 
Afin d'être assuré d'avoir une table nous vous conseillons de réserver à l'avance.